Mouka pohanková 400 g BIO COUNTRY LIFE
Související produkty
Detailní popis produktu
Pohanková mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni má široké využití jako běžná mouka. Pohanková mouka je vhodná i jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlasnosti použijte při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. V biokvalitě.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pohanková mouka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.418 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 14 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1502kJ/359kcal. Tuky:2,7g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,5g. Sacharidy:71,0g. z toho cukry:0,3g. Vláknina:3,6g. Bílkoviny:12,0g. Sůl:0,01g</p> |
| Složení produktu: | Pohanka setá loupaná mletá*.Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů, a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 183 |
| Země původu: | Česká republika |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8595016552282, 18595016552289 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2020-12-16T17:11:54 --><p><strong>Využití:</strong></p><ul><li>pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku pohankovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr</li><li>zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat</li><li>smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z pohankové mouky</li><li>knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh</li></ul><p>Mouka je namleta z pohankových krup. Pohanka se k nám dostala v 15. století z Ruska a stala se součástí českých jídel především na Moravě. Neobsahuje lepek jako obiloviny, je tedy ideální variantou pro celiaky. Oblíbená je zvláště ve Francii, kde se z ní dělají známé tradiční palačinky - sladké crepes a slané galettes. </p><p>Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.</p><p>Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem <a href="https://www.countrylife.cz/bioserial">bioseriálu</a>. </p> |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 1502 kJ / 359 kcal. Tuky: 2,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g. Sacharidy: 71,0 g. Z toho cukry: 0,3 g. Vláknina: 3,6 g. Bílkoviny: 12,0 g. Sůl: 0,01 g. |
| Skladování: | Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením. |
| Legislativní zařazení: | Mlýnský obilný výrobek – pohanková mouka. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Přirozeně bezlepkový: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář