Agar kanten vločky 30 g COUNTRY LIFE
Související produkty
Detailní popis produktu
Agar-agar je čistě rostlinná želírující látka, která se vyrábí z mořských řas. Využijete ji při přípravě dortů, aspiku, krémů, ovocných želé, džemů…Doplňkové parametry
| Kategorie: | Léčivé houby a řasy |
|---|---|
| Záruka: | 18 měsíců |
| Hmotnost: | 0.037 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 400 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | NE |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>634kJ/158kcal. Tuky:0,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,0g. Sacharidy:0,0g. z toho cukry:1,0g. Vláknina:77,0g. Bílkoviny:0,0g. Sůl:0,59g</p> |
| Složení produktu: | Agar agar (Gelidium 100 %). Může obsahovat stopy lepku. |
| Minimální trvanlivost: | 548 |
| Země původu: | Japonsko |
| EANs: | 0000000001069, 8595016510695 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2016-04-12T11:50:31 --><p>Agar je usušený vývar z mořských řas tengusa. Tekutina, která povařením řas vznikne, má po zchladnutí gelovitou konzistenci. Tato hmota se rozprostře na speciální rohože a suší 14 dnů na slunci a mrazu (agar se vyrábí vždy v zimě). Usušený agar se pak buď jen pokrájí na malé <a href="http://www.countrylife.cz/morske-rasy-agar-tycinky-15-g-country-life" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">tyčinky</a> nebo namele.</p><p><strong>Tipy</strong>:</p><ul><li>Ve formě vloček ji nemusíte dopředu namáčet, stačí ji povařit ve vodě. Vznikne želatina, která funguje naprosto spolehlivě. Pokud chcete vytvořit obzvlášť hladký krém, je dobré vločky alespoň na 30 minut namočit.</li><li>Tuhost agaru si ověříte tak, že při vaření kápnete trochu tekutiny na talířek a dáte do lednice. Agar by měl ztuhnout během chvilky. Pokud je řídký, dosypte vločky a dál vařte. Pokud je moc tuhý, přidejte trochu tekutiny.</li><li>Agar můžete vařit v jakékoliv tekutině – <a href="http://www.countrylife.cz/vyhledavani?q=%C5%A1%C5%A5%C3%A1va" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">ovocné šťávě</a>, <a href="http://www.countrylife.cz/vyhledavani?q=d%C5%BEus" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">džusu</a>, <a href="http://www.countrylife.cz/rostlinne-napoje-a-dezerty" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">rostlinném</a> i kravském mléce, na slano ve <a href="http://www.countrylife.cz/bujony" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">vývaru</a>...</li><li>Dá se bez problému dochucovat kyselými surovinami jako je citron nebo ocet, ale vyvarujte se kombinaci s vinným octem – agar špatně houstne.</li></ul><p><strong>Recepty</strong>:</p><ul><li><strong>Džem</strong> – 500 g ovoce rozmixujte nebo rozmačkejte a přiveďte k varu, přidejte předem namočené 2 lžíce agaru a vařte jej, dokud se nerozpustí. Nakonec oslaďte podle chuti – třeba <a href="http://www.countrylife.cz/sirup-agavovy-350-g-bio-country-life" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">agávovým sirupem</a>. Skladujte v lednici, nebo obvyklým způsobem zavařte.</li><li><strong>Želé bonbony pro děti nebo ozdoba na moučníky</strong> – rozpusťte agar v <a href="http://www.countrylife.cz/vyhledavani?q=d%C5%BEus" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">ovocném džusu</a> a vlijte do forem na led. Tekutinu také můžete nechat ztuhnout v tenké vrstvě a vykrajovat různé tvary.</li></ul> |
| Návod k použití: | 5 g vloček zřeďte v 600 ml vody, ovocné šťávy nebo okořeněného vývaru a povařte 5 minut. Nechte vychladit. Slouží k přípravě rostlinné želatiny. |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 634 kJ / 158 kcal. Tuky: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g. Sacharidy: 0,0 g. Z toho cukry: 1,0 g. Vláknina: 77,0 g. Bílkoviny: 0,0 g. Sůl: 0,59 g. |
| Skladování: | Na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem a teplem. |
| Legislativní zařazení: | Přírodní polysacharid z mořské řasy. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Přirozeně bezlepkový: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář