Kombucha zelená 2 l BIO COUNTRY LIFE
Související produkty
Detailní popis produktu
Kombucha ze zeleného čaje je vyráběna fermentací pomocí čajové houby kombucha. Nápoj chutná podobně jako jablečný mošt. Je velmi osvěžující.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kombuchy |
|---|---|
| Záruka: | 14 měsíců |
| Hmotnost: | 2.077 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 6 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>77kJ/19kcal. Tuky:0,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,0g. Sacharidy:4,6g. z toho cukry:4,6g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:0,0g. Sůl:0,0g</p> |
| Složení produktu: | Nálev ze zeleného čaje 92 % (pitná voda, zelený čaj*), třtinový cukr*, kvasinkové kultury, bakterie mléčného a octového kvašení. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 426 |
| Země původu: | EU / Mimo EU |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8595016551117, 08595016551117, 8595016551124 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2023-12-18T11:02:37 --><p>Kombucha je příjemně perlivý osvěžující nápoj. Na rozdíl od jiných produktů na trhu, tato kombucha není není pasterizovaná. To znamená, že je to stále živý produkt v lahvi. Pokud kombucha neperlí, stačí ponechat při pokojové teplotě kolem 20 °C i více, brzy se probudí k životu a budete si ji moci vychutnat.</p><p>Kombuchu vyrábí tradiční český výrobce, co o výrobě říká? „Zde v našem závodě začíná primární fermentace ve výrobních tancích. Když je pH pod 4,0, je kombucha připravena k plnění. V naplněné láhvi již není žádný kyslík (anaerobní termíny) a může začít sekundární fermentace. Velmi záleží na teplotě ve skladu - sklady vytápíme na 24 °C, aby kombucha produkovala trochu oxidu uhličitého. Jeho konečné množství závisí na objemu lahve, teplotě a použitých surovinách. Hladina CO2 se časem zvyšuje. Ale protože se jedná o přírodní produkt, je nemožné řídit proces v lahvi s naprostou přesností. Odchylky jsou možné a nelze je považovat za problém."</p><p>Možná znáte nějakou kombuchu, která má vždy stejnou hladinu oxidu uhličitého - velmi pravděpodobně jsou pasterizované a uměle nasycené CO2. Tyto „kombuchové produkty" mají blíže k limonádám jako je cola apod. A to rozhodně není naše cesta.<br /><br />Tradičně se tento nápoj vyrábí fermentací černého čaje s cukrem prostřednictvím čajové houby - kombuchy. Můžete si však vychutnat i varianty ze zeleného čaje nebo bylinek. Kombucha v průběhu fermentačního procesu spotřebuje většinu cukru, takže se nemusíte bát, že by byl nápoj příliš sladký. Kombucha ze zeleného čaje má nejen osvěžující, ale i povzbuzující chuť.<br /><br />Kombucha se říká houbě pocházející z východní Asie. Nejedná se o běžnou houbu, jak ji známe, ale o symbiotický útvar tvořený několika druhy kvasinek a bakterií. Má tvar plochého gumovitého světlešedého nebo hnědého lívance. V Japonsku byla Kombucha známá již 400 let po Kristu. Ve staré Číně se ctila čajová houba jako božský dar. V průběhu staletí putoval přírodní osvěžující nápoj z kombuchy přes Japonsko a Rusko až do Evropy.<br /><br />Společnost STEVIKOM s.r.o.byla založena roku 1999 a věnuje se výrobě produktů zdravé výživy. Celkově vyrábí 8 různých příchutí Kombuchy. Od roku 2005 ji vyrábějí i v biokvalitě. V roce 2009 byli certifikováni NOP USDA Organic od Abcert AG, DE.</p><p>Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.<br /><br />Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem <a href="https://www.countrylife.cz/bioserial" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">bioseriálu</a>.</p> |
| Návod k použití: | K přímé spotřebě. Není určeno pro děti do 3 let. Láhev je pod tlakem, otevírejte opatrně. Zákal není závadou výrobku. |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 77 kJ / 19 kcal. Tuky: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g. Sacharidy: 4,6 g. Z toho cukry: 4,6 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 0,0 g. Sůl: 0,0 g. |
| Skladování: | Skladujte při teplotě do 24 °C. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 10ti dnů. |
| Legislativní zařazení: | Fermentovaný nealkoholický nápoj ochucený. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Přirozeně bezlepkový: | ANO |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář