Hořká čokoláda
Hořká čokoláda a bio hořká čokoláda jsou vysoce kvalitní a lahodné pochoutky s vysokým podílem kakaa a bez přídavku mléka. Bio hořká čokoláda navíc splňuje kritéria ekologického zemědělství a je vyrobena z biologicky pěstovaných surovin.
Nejprodávanější
Klíčové vlastnosti hořké čokolády a bio hořké čokolády:
-
Kakao obsah: Hořká čokoláda obsahuje vyšší podíl kakaa než mléčná čokoláda, což jí dodává intenzivní a hořkou chuť. Kakao je bohaté na flavonoidy, které mají antioxidantové vlastnosti.
-
Čokoláda bez mléka: Hořká čokoláda neobsahuje mléčné složky, což ji činí vhodnou pro vegany a lidi s intolerancí laktózy.
-
Bio certifikace: Bio hořká čokoláda je vyrobena z biologicky pěstovaných kakaových bobů a dalších ingrediencí, které nesmí obsahovat pesticidy, umělá hnojiva nebo geneticky modifikované organismy (GMO).
-
Vyšší kvalita surovin: Bio hořká čokoláda je často vyrobena z kvalitních kakaových bobů, bio cukru, bio kakaového másla a dalších bio surovin.
-
Zdravotní benefity: Hořká čokoláda obsahuje kakao, které může mít pozitivní vliv na zdraví srdce a cév, snižovat krevní tlak a působit jako přirozený stimulant.
Příklady hořkých čokolád a bio hořkých čokolád zahrnují různé procentuální obsahy kakaa, například 70 %, 80 % nebo dokonce 90 % kakaa, které určují intenzitu a hořkost chuti.
Bio hořká čokoláda je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí si vychutnat čokoládu s vysokým podílem kakaa a současně podpořit udržitelnější a zdravější způsob výroby potravin. Při konzumaci je vhodné sledovat množství, protože i hořká čokoláda obsahuje cukr a kalorie.
