Frankenkorn Celozrnný pšenično-žitný chléb 250g bio

Detailní popis produktu

Celozrnný pšenično-žitný chléb

Tento chléb je vyroben z emmer pšenice. Emmer byl spolu s jednozrnkou a špaldou pěstován v evropské kultuře až do vrcholného středověku a sloužil jako základ pro pivo a chléb.

Složení: EMMER* celozrnná mouka (originální druh PŠENICE) 45 %, přírodní kvásek 27 % (ŽITO* celozrnná mouka, voda), voda, mořská sůl, droždí*.
Může obsahovat stopy PŠENICE a SLADKÉ LUPINY 
obsahuje tyto alergenní složky: lepek
*z kontrolované ekologické produkce

Skladujte na suchém a tmavém místě.
Minimální trvanlivost viz. obal výrobce.

Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 842 kJ / 199 kcal
Tuk: 1,8 g
z toho: nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 34 g
z toho cukry: 2 g
Vláknina:  6,2 g
Protein: 8 g
Sůl: 1,1 g