Bio rooibos JAR Kalahari AMANA 70 g

Detailní popis produktu

Tento rooibos pochází z Jihoafrické republiky z okolí Stolové hory. Připravuje se zde jako tradiční jihoafrický nápoj Rooibos Kalahari, který je vyhledávaný pro svou nezaměnitelnou medově ovocnou chuť a šarlatový nálev s překrásnou vůní. Zpracovává se podobně jako lístky čajovníku – pomocí fermentace. Neobsahuje však žádný kofein. V létě si ho můžeme připravit jako ledový čaj, jemně doslazený medem či javorovým sirupem. Příprava: Do vyhřáté konvice o objemu 0,5 litru (či do filtru) nasypeme 6-8 gramů rooibosu, necháme (za mírného protřepání) rooibos krátce nabrat horkost a vlhkost z konvice a poté zalijeme zchladlou vodou (95-100 °C). Po 3-5 minutách luhování přelijeme nálev přes čajové sítko nebo filtr do připravené konvice o stejném objemu, popřípadě vyjmeme filtr s čajem. Pro rovnoměrnější přípravu nálevu můžeme v průběhu luhování odlít část do připraveného šálku a nalít zpět z vrchu do konvice.

Pro čaje obecně platí, že ekologický původ je u nich velmi důležitý. Jedná se totiž o potravinu, kterou konzumujeme bez oplachování, a veškerá residua pesticidů používaných při konvenčním pěstování tak zůstávají v čaji a mohou přejít do nálevu.

HMOTNOST: 70 g
ZEMĚ PŮVODU: Jihoafrická republika
SLOŽENÍ: rooibos z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje žádné alergeny ani jejich stopy.
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Rooibos. Skladujte v suchu.

CZ-BIO-004
Zemědělská produkce mimo EU