Bauckhof Zlatá směs na pečení chleba 600 g bio

Detailní popis produktu

Zlatá směs na semínkový chléb

Zlatá směs na pečení lahodného bezlepkového chleba se semínky. Zlatá barva pochází z vloček prosa, zlatého lněného semínka a nádechu kurkumy. Příprava je velice jednoduchá. Obsah balení tvoří cca 950 g hotového chleba.

Složení: celozrnné ovesné vločky* (bez lepku), mleté ​​zlaté lněné semínko* (12 %), zlaté lněné semínko* (8 %), slunečnicová semínka*, sezam*, zlaté proso* (6,5 %), dýňová semínka*, mletá dýňová semínka *, mleté ​​Psyllium slupky*, mořská sůl, kurkuma*

* z ekologického zemědělství

Příprava:  

Směs na pečení vsypte do mísy a zalijte 500 ml studené vody. Důkladně promíchejte a vytvořte těsto, které dejte alespoň na 3 hodiny, nebo ideálně přes noc odležet do lednice. Poté těsto přendejte do vymazané pečící formy (25 x 10 cm), a navlhčenou stěrkou uhlaďte. Chléb dejte do studené trouby a pečte bez předehřátí z obou stran při 200 °C asi 80 minut. Nechte důkladně vychladnout na mřížce.

Skladujte na chladném a suchém místě.
Minimální trvanlivost viz obal výrobce.

Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1846 kJ / 443 kcal
Tuky: 23 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,3 g
Sacharidy: 34 g
z toho cukry: 0,9 g
Vláknina: 13 g
Bílkoviny: 18 g
Sůl: 1,4 g

Výrobce: Bauck GmbH, Rosche, Německo