Bauckhof Směs na pečení Semínkový chléb 600 g bio

Detailní popis produktu

Směs na semínkový chléb 

Směs na pečení lahodného bezlepkového chleba se semínky. Příprava je velice jednoduchá. Obsah balení tvoří cca 970 g hotového chleba.

Složení: celozrnné ovesné vločky* (bez lepku), dýňová semínka*, slunečnicová semínka*, mleté ​​lněné semínko*, sezam*, lněné semínko*, chia semínka 3% (Salvia hispanica)*, celozrnné jáhlové vločky*, mleté ​​psyllium *, mořská sůl

* z ekologického zemědělství

Příprava:  

Směs na pečení vsypte do mísy a zalijte 500 ml studené vody. Důkladně promíchejte a vytvořte těsto, které dejte alespoň na 3 hodiny, nebo ideálně přes noc odležet do lednice. Poté těsto přendejte do vymazané pečící formy (25 x 10 cm), a navlhčenou stěrkou uhlaďte. Chléb dejte do studené trouby a pečte bez předehřátí z obou stran při 200 °C asi 80 minut. Nechte důkladně vychladnout na mřížce.

Skladujte na chladném a suchém místě.
Minimální trvanlivost viz obal výrobce.

Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1949 kJ / 468 kcal
Tuky: 28 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,9 g
Sacharidy: 29 g
z toho cukry: 0,8 g
Vláknina: 13 g
Bílkoviny: 20 g
Sůl: 1,5 g

Výrobce: Bauck GmbH, Rosche, Německo