Amarant 500 g BIO COUNTRY LIFE
Související produkty
Detailní popis produktu
Amarant je přirozeně bezlepková pseudoobilovina. Dobře se kombinuje s rýží a jinými obilovinami. Lze z něj udělat domácí popcorn nebo připravit skvělé rizoto. Vychutnejte si ho v biokvalitě.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní |
|---|---|
| Záruka: | 16 měsíců |
| Hmotnost: | 0.519 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 14 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1601kJ/383kcal. Tuky:8,8g. z toho nasycené mastné kyseliny:2,1g. Sacharidy:57,0g. z toho cukry:1,7g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:16,0g. Sůl:0,01g</p> |
| Složení produktu: | Amarant*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 304 |
| Země původu: | Indie |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8595016502676, 8595016502669, 18595016502673 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2021-12-07T14:04:56 --><p>O amarantu si můžete také přečíst v našem časopise <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty03-jaro2013-web?e=26874338/42879049" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">Dobroty jaro 2013</a>. <br /><br /><strong>Využití:</strong></p><ul><li>příloha - amarant můžeme k pokrmům přidávat jako přílohu samotný nebo ho lze kombinovat s rýží, jáhly a kukuřicí, vždy kombinujte 1 díl amarantu a 4 díly jiné obiloviny</li><li>kaše - 100 g amarantu vařte 20 minut s 300 ml tekutiny, občas promíchejte, přidejte 4 lžíce ovesných vloček a 200 ml tekutiny, poté vařte ještě 5 minut a máte hotovo, dozdobte a dochuťte dle libosti ořechy, ovocem a kořením</li><li>polévka - do vaši oblíbené polévky zkuste při vaření (například spolu s bramborami) přidat 4 lžíce amarantu</li><li>pudink - 60 g amarantu propláchněte a vařte ho v cca 300 ml tekutiny asi 20 minut, po uvaření přisypte kakao a skořici, nechte vychladnout a přimíchejte předem namočená chia semínka (5 g), dochucujte medem a citrónem, před podáváním zchlaďte směs přes noc v ledničce</li><li>zeleninový salát - uvařený a vychladlý amarant smíchejte s oblíbenou čerstvou zeleninou</li><li>rizoto - přidejte amarant do rizota nebo třeba i do zeleninového kuskus</li><li>popcorn - tedy spíš popamarant, pořádně rozehřejte vyšší hrnec, přisypte 2 lžíce amarantu, po chvíli začne pukat, když vypuká většina, přesypte ho do mísy</li><li>alegría - mexická sladká pochoutka, nejdříve si připravíte popamarant (půl šálku nevypukaného), poté na mírně rozehřátou pánev dejte 3 lžíce medu, následně přidejte popamarant, špetku soli a 3 lžíce kakaa, vše řádně promíchejte a směs natlačte do malého pekáčku (na chleba), nechte zchladnout a poté krájejte na plátky</li><li>amarantový kotlík - recept najdete v časopise <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty03-jaro2013-web?e=26874338/42879049" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">Dobroty jaro 2013</a> na str. 8</li></ul><p>Amarant se řadí k pseudoobilovinám, což znamená, že mezi obilní trávy nepatří, ale v kuchyni se využívá úplně stejně. Zrno a z něj mletá mouka se využívají především v potravinářství, stejně jako listy. Někdy se ale používá i jako krmivo v zemědělství. Z mouky se připravuje hlavně pečivo a těstoviny pro celiaky. Amarantová mouka chuťově obohacuje nejen pečivo, ale například i kakao.</p><p>Rostlina, ze které amarant pochází, se nazývá laskavec. Ve Střední Americe byl Aztéky a Inky pěstován již 4000 let před naším letopočtem. Dnes se amarant převážně pěstuje v tropickém pásu, kde se zrno sklízí až třikrát ročně. Jedno zrnko má velmi malé rozměry i váhu.</p><p>Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.</p><p>Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem <a href="https://www.countrylife.cz/bioserial" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">bioseriálu</a>.</p> |
| Návod k použití: | Propláchnutý amarant vařte v dvojnásobném množství vody cca 30 minut a nechte pod pokličkou dojít. |
| Nutriční údaje: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1601kJ/383kcal. Tuky:8,8g. z toho nasycené mastné kyseliny:2,1g. Sacharidy:57,0g. z toho cukry:1,7g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:16,0g. Sůl:0,01g</p> |
| Doplňkové údaje: | <p><strong>Skladování:</strong>Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.<br /><strong>Legislativní zařazení:</strong>Amarant. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Přirozeně bezlepkový: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář